| 焼肉 |
| 特上カルビ |
2,080円 |
| 上カルビ |
1,260円 |
| カルビ |
740円 |
| ハラミ |
700円 |
| 牛ヒレ焼 |
840円 |
| 角切ロース |
790円 |
| ロース |
740円 |
| タン塩 |
890円 |
| タン（ミソたれ） |
890円 |
| 豚塩カルビ |
510円 |
| 上ミノ |
720円 |
| レバー |
510円 |
| ハツ |
480円 |
| コブクロ |
480円 |
| 牛ホルモン |
680円 |
| 豚ホルモン |
400円 |
| カモ焼 |
680円 |
| 仔羊ロース |
710円 |
| ソーセージ盛り合わせ |
590円 |
| 骨付ソーセージ |
590円 |
| 地どり焼 |
580円 |
| 海の幸・野菜 |
| 海の幸盛り合わせ（エビ、イカ、ホタテ、タコ） |
1,030円 |
| エビ焼（3本） |
510円 |
| イカ焼（オリジナルソース付き） |
510円 |
| 生ダコ焼 |
510円 |
| から付きホタテ焼（2本） |
630円 |
| 野菜焼盛り合わせ（玉ねぎ、しめじ、キャベツ、ピーマン、人参） |
420円 |
| 玉ねぎ、しめじ、キャベツ、ピーマン、人参、しいたけ |
各210円 |
| 刺身 |
| レバー刺 |
690円 |
| ユッケ刺 |
790円 |
| 馬刺 |
840円 |
| オリジナル |
| イタリアン冷麺（5月〜9月） |
740円 |
| チーズフォンデュ（10月〜3月） |
1人前980円 |
| 2人前1,890円 |
| 御飯・麺類 |
| クッパ |
530円 |
| カルビクッパ |
610円 |
| ビビンバ |
610円 |
| 石焼ビビンバ |
770円 |
| 冷麺 |
740円 |
| ミニ冷麺 |
510円 |
| 温麺 |
740円 |
| ライス |
210円 |
| 半ライス |
160円 |
| 特製メニュー・おつまみ類 |
| 牛肉のカルパッチョ |
840円 |
| サーモンの粒マスタード風味 |
790円 |
| ホタテ貝の洋風サラダ仕立て |
790円 |
| 豆腐ときのこのホイル包み |
580円 |
| 海の幸ときのこのホイル包み |
680円 |
| チーズ盛り合せ |
680円 |
| 珍味盛り合せ（赤ホヤ、ホタルイカ、チャンジャ） |
980円 |
| 赤ホヤの塩辛 |
480円 |
| ホタルイカのタマリ漬け |
480円 |
| チャンジャ |
480円 |
| スープ |
| ワカメスープ |
370円 |
| 玉子スープ |
370円 |
| 野菜スープ |
370円 |
| カルビスープ |
510円 |
| 漬物類 |
| キムチ |
320円 |
| オイキムチ |
320円 |
| カクテキ |
320円 |
| キムチ盛り合わせ |
530円 |
| ナムル |
420円 |
| サラダ |
| 優美館サラダ |
580円 |
| 青味野菜サラダ |
580円 |
| マグロのタタキ風サラダ |
680円 |
| 豆腐サラダ |
470円 |
| サンチュ |
400円 |
| セットメニュー |
| カルビセット（カルビ、ライス、スープ、キムチ） |
950円 |
| ミックスセット（カルビ、ハラミ、豚ホル、キムチ、ライス、スープ） |
1,260円 |
| 晩酌セット（カルビ、ハラミ、豚ホル、キムチ、ビールか酒1本） |
1,580円 |
| 三品盛り合わせ（レバー、ミノ、豚ホルモン） |
980円 |
| デザート |
| ココナッツのアイスクリーム |
390円 |
| 本日のアイスクリーム |
390円 |
| 本日のシャーベット |
390円 |
| フルーツ盛り合わせ |
690円 |
| カットパイン |
210円 |
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